Ingredientes:
- 8 camarones grandes.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1/2 cucharadita de pimienta.
- 2 huevos.
- 1 cucharadita de aceite.
- 1/2 taza de harina.
- 2 tazas de pan molido.
- Suficiente aceite para freír.
Preparación:
- Pele los camarones dejándole la cola.
- Abra el camarón, límpielo y quítele la vena.
- Añádales sal y pimienta.
- Bata los huevos con la cucharadita de aceite.
- Cubra los camarones con la harina y luego con el huevo.
- Después empanícelos.
- Cúbralos de nuevo con el huevo.
- Empanícelos una vez más.
- Refrigérelos por 30 minutos.
- Caliente bien el aceite.
- Fríalos hasta que se doren.
Acompáñelo con cualquier otro platillo. Sírvalo con su salsa favorita de mariscos. | 
