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Galletas Neiman - Marcus.

From: Alfonso Vella avella@intercon.net.ve

Subject: receta de galletas

Hola amigos.  Lo que sigue es real.  Una historia verdadera...

" Mi hija y yo acababamos de terminar una ensalada en el cafe de Neiman-Marcus en Dallas y decidimos pedir un pequeno postre.

En vista de que ambas somos amantes de las galletas, acordamos probar las "Galletas Neiman-Marcus" (Neiman-Marcus es una tienda por departamentos muy costosa en EE.UU). 

Las galletas eran tan exquisitas que pregunte si podian darme la receta y la mesonera respondio con un pequeno mohin "Me temo que no".

"Bueno - dije - ...?me permitiria comprar la receta?" Con una sonrisa encantadora, ella dijo "Si". Pregunte cuanto costaba y ella respondio "dos cincuenta" "Es un gran trato" dije con aprobacion, "anadalo a mi tarjeta".

Treinta dias despues recibi mi estado de cuenta VISA de Neiman-Marcus y el total era de $285.00. 

Revise nuevamente y recorde que solo habia gastado $9.95 por las dos ensaladas y, aproximadamente, $20.00 en una bufanda.  Al buscar mas abajo en el estado de cuenta, decia "Receta de galletas: $250.00". "???Eso es una locura !!!" - pense Llame al departamento de cuentas de Neiman-Marcus y les explique que la mesonera me habia dicho que eran "dos cincuenta"; lo que -bajo ninguna interpretacion de la frase- significa doscientos cincuenta dolares.

Neiman-Marcus se nego a negociar.  Dijeron que no me harian ningun reintegro; pues, segun ellos "Lo que la mesonera dijo no es nuestro problema.  Ya usted leyo la receta - asi que de ninguna forma le devolveremos su dinero".

Bajo estas circunstancias, les explique los estatutos criminales que rigen al fraude en Texas y los amenace con denunciarles en el "Better Business Bureau" (algo parecido a proteccion al consumidor aqui) y en la Fiscalia General por fraude y basicamente me dijeron "?Haga lo que quiera.  Nos interesa un rabano.  No le devolveremos su dinero!" Espere, pensando en como quedar a mano o, al menos recuperar algo de mi dinero.  Asi que solo les dije: "Muy bien, ustedes me estafaron mis $250, pero yo me encargare de que cada amante de las galletas en los EE.UU. que posea una direccion de correo electronico, obtenga GRATIS la receta de $250 de Neiman-Marcus!."

Ella respondio: "Desearia que no hiciera eso" "Bien, ... debio haber pensado eso antes de robarme!... y le tire el telefono. Asi que aqui esta ... por favor,... por favor,... por favor, pasensela a todas aquellas personas que se les pueda ocurrir.

Pague $250 por esto ... No quiero que Neiman-Marcus obtenga ni un centavo mas de esta receta, la cual se puede reducir a la mitad:         

  • 2 tazas de mantequilla         
  • 4 tazas de harina         
  • 2 cucharadas de soda         
  • 2 tazas de azucar         
  • 5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licuela hasta convertirla en polvo)         
  • 24 oz. de chispas de chocolate         
  • 2 tazas de azucar morena         
  • 1 cucharada de sal         
  • 1 barra de chocolate Hershey de
  • 8 oz. (rallada)         
  • 4 huevos         
  • 2 cucharadas de polvo de hornear         
  • 2 cucharadas de vainilla         
  • 3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)

Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares.  Anada los huevos y la vainilla.  Mezclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda.  Agregue las chispas y la barra de chocolate y las nueces.  Haga pequenas pelotillas y coloquelas con una separacion de dos pulgadas entre si, sobre una bandeja para hornear galletas. Hornee por 10 minutos a 375?. Rinde para 112 galletas.  ?Que las Disfrute!" |