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Lomo con Yogur

Ingredientes

  • 6 filetes de lomo
  • Media cebolla
  • Una pastilla de caldo de carne concentrada
  • Un yogour natural

Preparación

Cortar la cebolla en aros. Freír en aceite. Añadir el lomo y freír por ambos lados. Incorporar la pastilla de caldo y el yogur. Mezclar bien, acabar de freír 5 minutos.

Comentarios

Servir recién hecho. No congelar.

Una contribución de: Clara López Júdez